SKU: 64526096518
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Ebenfalls in 2 kg und 405 g erhältlich
Ausgezeichnet geeignet zum Veredeln und Verfeinern von Salaten
Die lange Frischhaltung
wie weisse Schokolade eingefärbt werden
schmelzendes Mundgefühl erzeugen
Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g Storing_temp.15° Ebenfalls in 2 kg undFizzy dickes, lngliches Granulat mit Brause Effekt. Kann direkt, oder in Wasser aufgelst eingesetzt werden. Wir empfehlen doch gleichermaen die weniger blichen Anwendungen: in Schokolade oder Karamel getaucht, oder zu Pulver vermahlen mit anderen Produkten wie Frchten oder Sorbets vermengt. Fizzy ist geschmacksneutral mit mhelos sauren Anklngen, wodurch es mit unendlich vielen Geschmacksrichtungen und Zutaten verbunden werden kann. Als Pulver mit
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